김장철 앞서 농식품부 대책 추진 발표

김장철 앞서 농식품부 대책 추진 발표

(출처 ⓒ KBS)

김장철을 맞이해 농림축산식품부는 김장 채소 공급 안정화, 김장 비용 부담 완화, 김장 문화 확산 및 소비 촉진 등을 골자로 하는 '김장 채소 수급 안정 대책'을 추진한다고 발표했다.

정부의 김장철 대책에 따르면 배추는 단기적 출하량 부족 상황에 대비, 김장 수요가 적은 11월 상순까지 수매 비축 4.5천 톤과 출하 조절 시설에 2.5천 톤 등 총 7천 톤 수준을 저장하여 수급 여건에 따라 탄력적으로 방출한다. 또한 농협 계약 재배 물량 44천 톤을 활용하여 김장이 집중되는 시기(11월 하순부터 12월 상순) 공급량을 평년 대비 20%(일 1,400톤에서 1,700톤)까지 확대 공급할 계획이다.

무도 김장 집중 시기 출하량 부족에 대비하여 11월 상순까지 4천 톤을 수매 비축하여 수급 여건에 따라 탄력적으로 방출하는 한편 출하 장려금 지원 등을 통해 12월 출하 가능한 제주 월동무의 조기 출하(약 2천 톤)도 적극 유도한다. 고추, 마늘 등 평년보다 가격이 약세인 양념 채소는 특별 판매, 홍보 강화 등을 통해 김장철 가격 안정 및 소비 확대를 지원한다.

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농협 고춧가루 및 마늘 할인 판매와 함께 도매시장 출하 확대 등으로 공급량을 늘린다. 특히 올해는 밭에서 출하되지 않는 배추, 무가 최소화되도록 도매시장·산지유통인과 협력하여 저위상품 선별출하·유통을 촉진한다. 또 할인판매·직거래 등을 확대하고, 알뜰구매 정보를 제공하여 가계 부담도 경감한다.

전국 농협 판매장 2,200여 개소 및 온라인 쇼핑몰을 통해 배추·무·마늘·고추 등 김장용 채소류를 패키지 형태로 시중가보다 20~30% 저렴하게 판매하고, 최근 소비가 늘고 있는 절임배추를 사전 예약하는 경우 약 20% 저렴한 가격으로 가정에서 요청한 시기에 공급한다.

상설 직거래 장터, 홈쇼핑 등 직거래를 확대하여 김장 재료를 저렴하게 공급하면서 소비자 구매 편의도 제고한다. 직거래 장터를 확대 운영하여 다양한 김장 재료를 손쉽게 구할 수 있도록 지원하는 한편 공영 홈쇼핑을 통해 절임배추·건고추 및 고추가루 등 특별판매전도 이달에 실시할 계획이다.

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